JSN ImageShow - Joomla 1.5 extension (component, module) by JoomlaShine.com
Wanneer komen de eerste asperges?
Dat is natuurlijk afhankelijk van de temperatuur, maar over het algemeen is dat vanaf begin april. Tegenwoordig helpen wij de natuur een beetje door over de aspergebedden tunnels te plaatsen. In die tunnels is het warmer en vochtiger dan buiten; een ideale situatie voor het bevorderen van de groei van de asperges.
 
Home arrow Recepten
Recepten met asperges
Sushi van groene asperge
Ingredienten:
500 gr sushi rijst
5 vellen nori ( zeewier vellen)
50 gramVerse gember
Peper zout
Mitsukan azijn
5 Gekookte groene asperges
Soja saus
wasabi
Lees meer...
 
Rissotto van asperge met gerookte zalm

Ingredienten:
250 gr rissotto rijst
200 gr.Gekookte asperges
200 gr.Gerookte zalm
Zout
Peper
2 lit.Visbouillon
Lees meer...
 
Parfait van asperges
Ingredienten:
8 dooiers
250 gr room
500 gr asperges
Lees meer...
 
Groene asperges met rookkaas
Gebruiksmoment:     Hoofdgerecht
Aantal personen:     2
Bereidingswijze:     Oven
Bereidingstijd:     50 minuten
Soort keuken:     Nederlands
Ingrediënten
•    400 gr. groene asperges
•    100 gr. rookkaas
•    50 gr. boter
•    25 gr. pijnboompitten
•    4 eetlepels balsamico-azijn
•    1/2 dl. slagroom
•    zout / peper
Lees meer...
 
Crostini met geitenkaas, asperges en paprika

Ingrediënten voor 8 personen:

200 gram groene asperges
1 dun stokbrood
4 el. olijfolie
versgemalen peper
zout
150 gram zachte geitenkaas
4 geroosterde paprika
Lees meer...
 
Aspergetaartjes

Brunchgerecht voor 4 personen

Ingrediënten:

500 g groene asperges
1 doosje Maggi Saus voor Asperges
25 g boter
1 ei
8 plakjes bladerdeeg, ontdooid
100 g geraspte jonge kaas
2 el peterselie, fijngesneden
Lees meer...
 
Maaltijdsalade met asperges en kaas

Gerecht voor 4 personen

Ingredienten
500 gr geschilde asperges in stukken
zout
1 eetlepel boter
4 eieren
300 gr aardappelblokjes
100 gr sugar snaps
1 bos lente-uitjes in ringetjes
200 gr jonge kaas in blokjes
peper
25 gr geroosterde pijnboompitten
5 eetlepels extra vergine olijfolie
3 eetlepels azijn
1 eetlepel honing
1 doosje tuinkers

Lees meer...
 
Gebakken asperges met sesam

Gerecht voor 2 personen

Ingredienten
24 groene asperges (± 750 gr)
2 eetlepels boter
1/2 theelepel suiker
1 eetlepel sojasaus
2 eetlepels sesamzaad

Lees meer...
 
Aspic van asperges met verse tuinkruiden en rauwe ham

Voorgerecht voor 4 personen

Ingrediënten
1 kg asperges
8 sneetjes rauwe ham
2 el gehakte peterselie
2 el gehakte kervel
1/2 el gehakte munt
4 blaadjes gelatine
1 dl witte wijn
het sap van 1/2 citroen
zout en peper.

Lees meer...
 
Asperges met ham en eiersaus
Gerecht voor 2 personen

Ingrediënten
600-700 gr witte asperges
2 eidooiers
5 eetlepels droge witte wijn
zout, peper nootmuskaat
300 gr gerookte ham
bieslook
10 kerstomaatjes

Lees meer...
 
Asperges met garnalen en tagliatelle
Hoofdgerecht voor 4 personen

Ingredienten
1 1/2-2 kg asperges
1 dl droge witte wijn (bijvoorbeeld Riesling)
2 dl crème fraîche
100 gr koude boter
3 eetlepels fijngeknipte dille
zout, peper
500 gr (wilde) spinazie
400 gr garnalen
300 gr groene tagliatelle al dente

Lees meer...
 
Asperge Roomtaartje
Ingrediënten
4 plakjes bladerdeeg
3 dl. room
400 gr asperges
30 gr roomboter
30 gr bloem
1 tl Dyon mosterd
40 gr geraspte Gruyére kaas
1 eidooier
aluminium folie
peulvruchten (om blind te bakken)
Lees meer...
 
<< Begin < Vorige 1 2 Volgende > Einde >>

Resultaten 1 - 12 van 16

Openingstijden

 ma:              10:00 - 18:00
 di:                10:00 - 18:00
 wo:              10:00 - 18:00
 do:               10:00 - 18:00

 vr:               10:00 - 18:00
 za:               09:00 - 17:00
 

- Op zon- en feestdagen gesloten.
- Winkel alleen geopend
tijdens aspergeseizoen

Extra informatie

Bekijk de agenda van 2010

Het aspergelied kunt u hier downloaden

Bekijk ook eens de website van inversa

Verkoopadressen

Bekijk hier al onze verkoopadressen
Free Joomla Templates